Restaurant im Romantik Hotel Im Weisses Rössl am Wolfgangsee
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Rösslwirtin Frau Gudrun Peter im schicken traditionellen Dirndl.
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Traumhafter Urlaub am Wolfgangsee
Genießen Sie Ihren Urlaub im Salzkammergut!

Die Geschichte

Von der Legende des Hotel Im Weissen Rössl

Bekanntes und berühmtes Hotel

Seit mehr als 500 Jahren steht der Name „Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee“ für Gastfreundlichkeit. Heute wird das Romantik Hotel Im Weissen Rössl in St. Wolfgang von Familie Peter geführt und hat sich zu einem 4-Sterne-Superiorhotel mit höchstem Komfort und Service gewandelt.

Operette „Weisses Rössl“ und damaliges Ausflugshotel

Berühmtheit erlangte das Hotel durch die gleichnamige Operette von Ralph Benatzky. Denn wer denkt beim Namen „Hotel Im Weisses Rössl“ nicht sofort an Peter Alexander als Leopold.

1896 schrieben Oskar Blumenthal und Gustav Kadelburg in der Villa Blumenthal, nahe der Stadt Bad Ischl, das romantische Lustspiel "Im Weissen Rössl" mit dem liebenden Oberkellner und der reschen Rössl-Wirtin. 1930 komponierte Ralph Benatzky die mitreißende Musik, die am 8. November 1930 Ihre Premiere als Operette in Berlin feierte.

Mit der Operette und speziell dem „Weisses Rössl am Wolfgangsee-Film“ der 1960er Jahre wurde das Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee zu einer Ikone. Das Hotel und die Schauplätze wurden zu einem beliebten Ausflugsziel und locken so zahlreiche Gäste nach St. Wolfgang und in das Hotel Im Weissen Rössl.

Historische Ansicht des Weissen Rössl direkt am Wolfgangsee

Mehr als eine Operette

Wer jetzt glaubt, Ruhm und Geschichte des Weissen Rössls hätten ausschließlich mit der ''Im Weißen Rössl Operette'' oder dem ''Im Weißen Rössl Film'' zu tun, der irrt.

Seit 500 Jahren werden nahe der Wallfahrtskirche St. Wolfgang Gäste bewirtet. Der eigentliche Gasthof „Im Weissen Rössl“ öffnete im Jahre 1878. Paul Johann Peter erwarb 1912 das "Weisse Rössl" und legte den Grundstein für das Familienunternehmen, das inzwischen in der fünften Generation von Familie Peter geführt wird. Nach zahlreichen Umbauten und Erweiterungen ging das heutige 4-Sterne-Superiorhotel hervor, welches seine Gäste heute mit individuellen und höchst komfortablen Zimmern und Suiten sowie großzügigen Ferienwohnungen verzaubert.

Gastgeber seit 500 Jahren

Gelebte Tradition am Wolfgangsee im Advent

Einen Advent wie früher erlebt man nur in St. Wolfgang am Wolfgangsee. Hier am Seeufer wird der Fokus auf Tradition gelegt, was man beim jährlichen Wolfgangseer Advent am besten erkennen kann. Während der Adventzeit kommt hier eine ganz besondere Stimmung auf, die sich nur auf eine Art und Weise beschreiben lässt: ein Advent wie damals.

Vom Ausflugsgasthof zum 4*S

Ende der 1970er-Jahre wandelte die Familie Peter den Ausflugsgasthof zu einem ernstzunehmenden 4*S Hotel. Heute finden die Gäste des „Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee“ charmante Gastlichkeit, überragenden Komfort und jeglichen Service und diesen völlig abseits vom Bild, das die Operette vermittelt.

Was sich jedoch niemals ändern wird: Die herrliche Landschaft und die einzigartige Lage direkt am Wolfgangsee, die damals wie heute Urlauber begeistert!

Kunst und Kuriositäten am Wolfgangsee

Heute umfasst das Romantik Hotel Im Weissen Rössl 9 Häuser, die über Gänge und der berühmten Rössl-Brücke miteinander verbunden sind. Zahlreiche Kunstschätze und Kostbarkeiten liegen im Traditionshotel am Wolfgangsee verborgen und verleihen dem Romantik Hotel einen historischen wie auch authentischen Charakter.

Filmrequisiten deutscher Schauspieler und österreichische Kunst

Emil Jannings war ein deutscher Schauspieler. Er erhielt den ersten Oscar und ist gleichzeitig der einzige Deutsche, der als bester Hauptdarsteller ausgezeichnet wurde. Jannings wurde außerdem mit einem Stern auf dem Hollywood Walk of Fame geehrt. Mit dem Wolfgangsee verband den Bühnen- und Filmstar viel. In seiner Villa am See verbrachte er manchen Sommer. In der Zeit seiner Emigration in den 1930 und 1940er Jahren vermachte er seine Möbel der damaligen Rössl-Wirtin.

Nicht nur Jannings besuchte das Haus regelmäßig, auch zahlreiche Berühmtheiten, wie Marlene Dietrich, waren unter den illustren Gästen. Ein besonderer Schatz der Familie Peter ist das Original Parfum Flakon aus dem Besitz der Filmdiva.

Eine besondere Verbindung hat das Hotel Im Weissen Rössl mit Gudrun Baudisch. Die Grande Dame der Keramikkunst, die unter anderem die weit über die Grenzen bekannte „Hallstatt Keramik“ begründet hat, war ein gern gesehener Gast. Viele Ihrer Stücke kamen im Laufe der Jahre in den Besitz der Familie Peter und werden nach wie vor gehegt und gepflegt.

„Unsere Gäste haben die Möglichkeit, das Haus als Museum zu entdecken. Sie können auf den Spuren der Filme durch unsere neun Häuser wandeln und finden dabei sehr viele Schmuckstücke. Wir zeigen auf den Gängen einen Schatz aus alten Fotos von den Dreharbeiten mit Peter Alexander, Filmaufnahmen und Requisiten. Wir vermitteln unseren Besuchern einen Eindruck, wie St. Wolfgang und das Hotel zu jener Zeit ausgesehen haben. Auch auf den Zimmern liegen noch viele weitere Informationen aus. Dadurch können sie in eine vergangene Zeit eintauchen“, soweit die Hotel Im Weissen Rössl-Wirtin Gudrun Peter.

Heutige Besonderheiten im Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee

Einzigartig im heutigen Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee ist das SPA im See mit seinem ganzjährigen beheizten Seebad und dem weltweit ersten schwimmenden Whirlpool, dem Rössl Pool. Professionelle Beauty-Behandlungen auf höchstem Niveau im SPA und Beauty runden den Wellnessurlaub am Wolfgangsee perfekt ab.

Herausragende kulinarische Leistungen liegen der Gastgeberfamilie Peter schon immer am Herzen. Im aktuellen Gault & Millau wurden diese Bemühungen mit 15 Punkten oder 3 Hauben gekrönt.

Über das Jahr verteilt finden zahlreiche Veranstaltungen statt, die schon zu Fixterminen im Kalender geworden sind und ziehen Gäste aus nah und fern an den Wolfgangsee. Wein, Wild, Trüffel und der hauseigene „Rössling“ sind ein fixer Bestandteil des Hauses. Vor allem regionale Produkte sind Küchenchef Hermann Poll für seine Köstlichkeiten und Raffinessen in den Restaurants im Hotel Im Weissen Rössl besonders wichtig!

Haben Sie Lust bekommen, vorbeizukommen und die Köstlichkeiten selbst zu probieren?

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