Sommelier mit einem Glas und einer Flasche Wein im Weissen Rössl
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Rösslwirtin Frau Gudrun Peter im schicken traditionellen Dirndl.
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Liebe Gäste,

aus Gründen der Nachhhaltigkeit verzichten wir in Zukunft auf die Badeslipper in unseren Zimmern und in unseren DaySpa Taschen. Bitte bringen Sie, Flip Flops mit.
Auf Anfrage erhalten Sie selbstverständlich Badeslipper in Einheitsgröße an der Rezeption.

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Traumhafter Urlaub am Wolfgangsee
Genießen Sie Ihren Urlaub im Salzkammergut!

Aus der Region – für die Region

Das Weisse Rössl als Teil der Genussregionen Österreich

Tradition Salzkammergut

Wir nehmen unsere Verantwortung ernst und bekennen uns zu unserer Herkunft, unserer Tradition und unserer Region. Wir kommen aus dem Salzkammergut und leben in dieser einzigartigen Landschaft. Ein gutes Stück Österreich, das wir bewahren und weiter geben.

Das Prinzip der Verantwortung

GENUSS REGION ÖSTERREICH ist eine geschützte Marke der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH und des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft. Sie macht die regionalen landwirtschaftlichen Produkte und Spezialitäten sichtbar. Im Zentrum steht die Information der Touristen und der Konsumenten über die spezifischen kulinarischen Angebote in den einzelnen Regionen.

Paar mit Weingläsern auf Liegestuhl direkt am Wolfgangsee

Ein gutes Stück Österreich

Durch die Verknüpfung der Lebensmittel mit ihrem regionalen Ursprung und der Produktionsweise soll der Zusammenhang zwischen Kulturlandschaft und Lebensmittelproduktion transparent gemacht werden. Die Stärken Österreichs sind seine unverwechselbaren Kulturlandschaften und die darin produzierten kulinarischen Spezialitäten. Regional-typische Lebensmittel bedeuten nicht nur Genuss, sondern auch Identität und Zugehörigkeit. Region und Produkt verschmelzen zu einer unverwechselbaren Marke und tragen zur Steigerung der Wertschöpfung und damit zur Stärkung des ländlichen Raumes bei. Es sollen die Leistungen unserer Bauern und Bäuerinnen, der verarbeitenden Betriebe, der Gastronomie und der Tourismusbetriebe in den Regionen für die Gäste sichtbar gemacht werden.

Genuss im Hotel Im Weissen Rössl

In diesem Spannungsfeld fühlen wir vom Hotel Im Weissen Rössl uns zu Hause. Schon zu Zeiten des Altwirts Helmut Peter war das Hotel Im Weissen Rössl Vorreiter in Sachen Umweltschutz und nachhaltig-sorgfältigem Umgang mit unserer Region und den Ressourcen, die uns zur Verfügung stehen. Denn es ist der Wolfgangsee mit seiner Trinkwasserqualität, der Winter wie Sommer Gäste aus aller Herren Länder auf die Terrassen des Hotel Im Weissen Rössl zieht.

Wir verstehen unsere Bekanntheit und unsere Rolle als Leitbetrieb einer spannenden, echten Region als Verantwortung. Wir setzen aktiv Zeichen der Nachhaltigkeit sowohl im Umweltschutz als auch im Mitarbeiter-Bereich. Wir tun viel – und reden selten darüber. So wie wir sind, im Romantik Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee.

genussregionen.at

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