Rössl Eismanufaktur

Erst das Eis macht den Sommer richtig gut

Die Temperaturen steigen, die Sonne strahlt und am Wolfgangsee erklingen die Eisglocken. Ein eindeutiges Zeichen dafür, dass der Sommer endlich Einzug hält. Und was könnte schöner sein, als sich an einem heißen Tag mit einer erfrischenden Abkühlung zu belohnen, während man die malerischen Gassen von St. Wolfgang erkundet? Genau in diesem Moment wird eine kühle Erfrischung mit dem legendären Rössl-Eis zum perfekten Highlight!

30 Jahre Eisgenuss

Seit drei Jahrzehnten verwöhnt Christian Fischer seine Gäste mit einer unwiderstehlichen Auswahl von 35 bis 40 verschiedenen Eissorten bei Fischer DAS Eis in St. Gilgen direkt neben der Anlegestelle der Wolfgangseeschifffahrt. Mit seinem charmanten "mobilen Eissalon", einer dreirädriges Rollermobil als Herzstück, ist Christian Fischer ab August rund um den Wolfgangsee unterwegs. Dabei legt er großen Wert auf regionale Zutaten wie Bio-Joghurt und Sahne von Salzburger Bauern. Die Rezeptur hat ihren Ursprung in Italien.

Die Delikatesse des Eises im Rhythmus der Jahreszeiten

Von traditionellen Favoriten wie Haselnuss, Vanille und Schokolade bis zu einzigartigen Kreationen wie Mozart, Whiskey, Mohn und Cookies-Kaffee ist bei uns für jeden Geschmack etwas dabei. Neu im Programm sind seit diesem Jahr Topfen Lavendel und Cherry Mania, eine Kombination aus Kirsche und Knusperschoko. Die beliebtesten Sorten bei unseren Gästen sind neben der Kaisermischung die Sorten: Cookies, Stracciatella, Schwarzwälder-Kirsch, Mango, Cremeschnitte und Joghurt-Holunder.

Wir beziehen unsere Sahne und Früchte ausschließlich von regionalen Erzeugern und unsere Rezeptur folgt einer klassisch italienischen Inspiration. So garantieren wir exzellenten Geschmack, Qualität und Frische für unsere Gäste.

Eisgenuss für unterwegs oder im Seerestaurant im Weissen Rössl

Entdecken Sie den Sommer am Wolfgangsee mit unseren köstlichen Rössl-Eiskreationen, die Sie unterwegs ganz bequem in der Waffel oder im Becher genießen können. Unsere Gäste des Seerestaurants können sich direkt von unserer vielfältigen Eiskarte verwöhnen lassen. Und für den Genuss zu Hause bieten wir sogar eigene Kühlboxen an, damit Sie unsere köstlichen Sorten auch dort genießen können. Dieser Sommer verspricht eine kulinarische Reise durch die Vielfalt Österreichs, und wir laden Sie herzlich ein, daran teilzuhaben.

Doch das ist längst nicht alles! Nicht nur das Rössl-Eis ist unglaublich lecker, auch der Rössl Frozen Joghurt ist extrem süchtig machend! Im kleinen und charmanten Laden in der Rösslgasse können Sie sich nach Herzenslust Ihr Bio Frozen Joghurt mit einer Vielzahl an Toppings zusammenstellen. Die Entscheidung, welche der 30 verlockenden Toppings man wählen soll, ist alles andere als einfach.

Im Juli und August haben Sie von 11:00 bis 21:30 Uhr die Möglichkeit unsere Kreationen in der Rössl Eismanufaktur in der Rösslgasse zu verkosten. Während den Sommernächten haben wir länger für Sie geöffnet.

Freuen Sie sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis, ein gutes Stück Österreich, das Sie auf keinen Fall verpassen sollten!

Ihre
Gudrun Peter
Rösslwirtin