Gruppe von Männern auf einem Weinfeld im Salzkammergut


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Ihr Weinfrühling im Romantik Hotel am wolfgangsee

Dolce Vita & erstklassige Weine im Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee

Weinfrühling im Salzkammergut

Wenn draußen die Temperaturen wieder steigen, die zarten Blümchen aus den Wiesen sprießen und die Vögel ihr Konzert anstimmen, ist es Frühling. Zeit, um das Leben wieder in vollen Zügen zu genießen. Und wo geht das besser als im Romantik Hotel Im Weissen Rössl direkt am idyllischen Wolfgangsee? Dazu ein gutes Glas Wein, ein herrlicher Blick auf den See und das Dolce Vita im Weinfrühling im Salzkammergut ist perfekt!

Kulinarische Highlights im Weinfrühling direkt am Wolfgangsee

Der Frühling ist im Gourmethotel in Österreich, dem Weissen Rössl, besonders schön. Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten und Spitzenweine im Weinfrühling im Salzkammergut.

Das Weisse Rössl am Wolfgangsee ist bekannt für seinen hohen Qualitätsanspruch, den Sie in Ihrem Gourmethotel in Österreich auf Schritt und Tritt sehen, spüren und vor allem schmecken können. Das Romantik Restaurant im legendären Traditionshotel Im Weissen Rössl umfasst Poll's Kaiserterrasse, das Seerestaurant, das Badstüberl & die Rösslerei. Nehmen Sie Platz für ein besonders kulinarisches Erlebnis.

Malender Künstler in den Weinsträucher der Weinfelder des Weissen Rössels

Spitzenweine im österreichischen Gourmethotel im Weissen Rössl

Besuchen Sie in Ihrem Urlaub im Weissen Rössl den hauseigenen Weinkeller. Der traditionelle Felsenkeller beeindruckt mit einer hochkarätigen Auswahl an österreichischen Spitzenweinen ab dem Jahrgang 1991. Aber auch ganz junge Weine können Sie in Ihrem Hotel im Weissen Rössl genießen. Hier verkosten Sie ausschließlich österreichische Top-Weine wie Grüner Veltliner, Riesling, Blaufränkisch und Co. von bekannten Winzern oder Newcomern.

Weinprobe durch erfahrene Sommeliers

An jedem Mittwoch führen die Diplomsommeliers des Rössls, Zoran Babic, durch den Felsenkeller des Gourmethotels Im Weissen Rössl in Österreich. Nehmen Sie in Ihren Ferientagen im April an einer interessanten Weindegustation teil. 

Perfekte Ergänzung zum romantischen Dinner: Erlesene österreichische Weine

Selbstverständlich können Sie alle Weine, die Sie im Keller vorfinden, auch im Restaurant genießen. Die Weinkarte im Rössl liest sich wie das „Who is Who“ der österreichischen Spitzenweine. Genießen Sie bei einem romantischen Dinner zu zweit die korrespondierenden Weine zu den ausgezeichneten Gerichten der Saison. Im Weissen Rössl müssen Sie nicht immer eine Flasche bestellen, um in den Genuss eines edlen Tropfens zu gelangen. Ausgewählte Spitzenweine sind in Ihrem Gourmethotel am Wolfgangsee auch glasweise erhältlich.

Tipp für Weinliebhaber: Spitzenweine in extra großen Flaschen

Der besondere Tipp für Weinliebhaber: Viele Spitzenweine sind in Flaschen mit bis zu 18 l Inhalt erhältlich! Sie wollen die Zeit zu zweit genießen und ungestört sein? In jedem der stilvoll eingerichteten Rössl-Zimmer finden Sie Qualitätsweine in Ihrer Minibar.

Ihr Weinfrühling im Salzkammergut: Nützen Sie die unverbindliche Zimmeranfrage für Ihren Gourmeturlaub im Weissen Rössl oder buchen Sie ein Zimmer im Hotel Im Weissen Rössl in St. Wolfgang.

Genuss-Specht

Buchbar zwischen 13.02. & 12.05.2026.

1 Übernachtung mit Anreise zwischen Mittwoch und Sonntag inklusive 6-Gourmet Menü im 3 Hauben Gourmet Restaurant „Poll's Kaiserterrasse"

ab     € 290,- p.P.

Rössl-Wellness

2 Übernachtungen mit einer Spa-Behandlungen und Erholung im Spa im See mit dem schwimmenden Seebad und Whirlpool

ab     € 540,- p.P.

Kurzurlaub zum Verlieben

Gönnen Sie sich eine Auszeit zu Zweit!

2 Übernachtungen

6-Gang Menü, Fondue, Frühstück & Entspannung im Spa im See

ab     € 545,- p.P.

Zeit zu zweit

... ist so kostbar!

2 Übernachtungenmit Fondue-Abend, Romantik-Dinner und Spa-Behandlungen

ab     € 557,- p.P.

Österreichs Küche ist eine Reise wert

4 Übernachtungen und 4 kulinarische Höhepunkte aus Hermann Poll's Haubenküche

ab     € 1160,- p.P.

Feste Feiern im Weissen Rössl

Ein Geburtstag naht? Eine Taufe oder ein anderes schönes Ereignis
Es gibt immer einen Grund zum Feiern!
 
2 Übernachtungen mit Festmenü zum Geburtstag, Rössl-Pension und Pferdekutschfahrt
ab     € 610,- p.P.

FAQ

Am häufigsten gestellte Fragen

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