Vom Ausflugsgasthof zum 4-Sterne Superior Romantik Hotel

Erleben Sie mit uns die beeindruckende Entfaltungsgeschichte unseres Hotels, das zu einem bedeutenden Symbol für das Salzkammergut und den Wolfgangsee wurde. Seit vielen Jahrzehnten sind wir uns darüber im Klaren, dass unser Bestehen der natürlichen Schönheit der Umgebung rund um das Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee zu verdanken ist. Mitten in der unberührten Natur des Salzkammerguts und entlang des malerischen Wolfgangsees setzen wir uns mit voller Leidenschaft für den Schutz dieser Region ein.

Die Weisse Rössl Legende

Ursprünglich ein bedeutender Wallfahrtsort, zog St. Wolfgang mit dem Rössl Hotel zahlreiche Besucher an. Seit etwa 1500 werden Gäste in der Nähe der Wallfahrtskirche St. Wolfgangs bewirtet, und so entstand die Tradition des Gasthofs "Im Weissen Rössl". Ursprünglich von Pilgern frequentiert, entwickelte sich das Gasthaus unter der Leitung von Paul Johann Peter, der es 1912 erwarb, zu einem Anlaufpunkt für Besucher aus Nah und Fern. Die Revolution, die Paul Johann Peter einst im Rössl einleitete, legte den Grundstein für die weltweite Popularität des heutigen Hauses und markierte den Beginn eines erfolgreichen Familienunternehmens. In den 1970er-Jahren wandelte es sich von einem rustikalen Ausflugsgasthof zu einem 4-Sterne-Superior-Hotel am malerischen Wolfgangsee. Der gehobene Service, die erstklassige Küche und die authentische Gastfreundschaft prägen das Rössl bis heute. Mit Stolz führe ich nun bereits in der fünften Generation als Ihre Rösslwirtin das Weisse Rössl mit Leidenschaft!

Von Tradition zu Innovation

In den vergangenen Jahren haben wir bedeutende Investitionen getätigt, um das Hotel in eine neue Ära zu führen. Zwischen 1993 und 2003 haben wir es einer umfassenden Modernisierung unterzogen. Dabei war es für uns entscheidend, uns weiterzuentwickeln, ohne dabei die Identität als das renommierte Weisse Rössl zu verleugnen. Der umfassende Umbau des Hotels im Jahr 2008 brachte zahlreiche Neuerungen, die Ihr Urlaubserlebnis auf eine neue Stufe heben. Genießen Sie bei uns unter anderem die ideale Verbindung von erstklassiger Rösslerei und erfrischendem Spa im See. Trotz aller Veränderungen bleibt die herzliche Gastfreundschaft im Romantik Hotel Im Weissen Rössl unverändert erhalten.

Fundamente für eine Zukunftsgestaltung

Der Ort und die Unterkunft haben sich beträchtlich entwickelt und sind nun ganzjährig faszinierende Attraktionen. Als Familienbetrieb setzen wir konsequent auf Nachhaltigkeit, um die einzigartige Natur des Ferienparadieses für kommende Generationen zu bewahren. Unsere tourismusbezogenen Entscheidungen berücksichtigen durchgehend das Thema Nachhaltigkeit. Wir bieten fast ausschließlich authentische lokale Erzeugnisse und verwenden in unserer Küche hauptsächlich Lebensmittel aus regionaler, bäuerlicher Produktion. Mit Mitarbeitern aus der Umgebung sind wir ein bedeutender Wirtschaftsfaktor am Wolfgangsee, der gezielt auf Regionalität und Nachhaltigkeit setzt. In einer Welt, die die Sehnsucht nach Echtheit wachsen lässt, bietet St. Wolfgang und auch unser Hotel eine authentische Erfahrung, indem wir uns auf das Ursprüngliche besinnen und für die Zukunft weiterentwickeln.

Sie können sich auf ein gutes Stück Österreich freuen, das an einem der schönsten Orte der Welt auf Sie wartet!

Ihre
Gudrun Peter
Rösslwirtin