Poll's GenussAtelier
Leichte Sommerküche
Am 23.07.2026 kochen wir unter dem Motto „Leichte Sommerküche" in unserem Poll’s GenussAtelier. Gemeinsam bereiten wir mediterran inspirierte Speisen, knackige Salate, feine Fischgerichte und kreative Gemüsevariationen zu. Dabei stehen saisonale Produkte im Mittelpunkt: sonnengereiftes Gemüse, frische Kräuter, zartes Fleisch und fruchtige Desserts.
Ob kalte Suppen, gegrilltes Gemüse, Zitronenpasta oder sommerliche Tapas. Jedes Gericht ist einfach, schnell und erfrischend zugleich. Perfekt für laue Abende auf der Terrasse oder ein leichtes Menü mit Freunden.
Erleben Sie, wie unkompliziert gesunder Genuss im Sommer sein kann, mit frischen Ideen, die Lust auf Sonne, Urlaub und Lebensfreude machen.
Das Poll’s GenussAtelier im Romantik Hotel Im Weissen Rössl ist mehr als eine Kochschule, es ist ein kulinarisches Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Hier treffen regionale Zutaten auf kreative Rezepte und die Leidenschaft eines Spitzenkochs.
Genießen Sie die Leichtigkeit des Seins mit einem Glas Wein in der Hand, Sonnenuntergangsflair und der leichten Brise des Wolfgangsees in der Luft.
In diesem praxisorientierten Kurs zeigen wir Ihnen, wie man diese hochwertigen Zutaten zu einem harmonischen Menü vereint. Der Tag endet mit einem gemütlichen Dinner, bei dem Sie Ihre Kreationen in geselliger Runde mit Ihren Begleitpersonen genießen können.
Sichern Sie sich noch heute Ihren Platz für dieses kulinarische Frühlings-Erlebnis und lassen Sie uns zusammen die Saison in vollen Zügen genießen!
Kochkurs von 13:00 Uhr bis ca. 18:00 Uhr
Abendessen von ca. 18:00 Uhr bis 20:30 Uhr
€ 265 p. Person für Kurs und exklusives Abendessen im Romantik Hotel Im Weissen Rössl
€ 140 p. Person für Ihre Begleitperson beim Abendessen
inkl. Weinbegleitung
Reservierung:
Bitte reservieren Sie zeitgerecht Ihren Platz in "Poll's GenussAtelier"
Tel. +43 (0)6138 2306 66 oder Mail: restaurant@weissesroessl.at
Unser Tipp für Sie:
Für einen entspannten kulinarischen Abend in Poll's GenussAtelier empfehlen wir Ihnen eine Übernachtung im Weissen Rössl inkl. Frühstück
Was ist das Poll's GenussAtelier?
Das „Poll’s GenussAtelier“ ist eine gemütliche Kochschule unter der Leitung von Küchenchef Hermann Poll, die sich dem Motto „Genuss mit Leidenschaft“ verschrieben hat. In kleinen Gruppen von 6 bis 8 Teilnehmern werden in praxisorientierten, sechsstündigen Kursen kulinarische Meisterwerke geschaffen. Dabei stehen themenbasierte Menüs auf dem Programm, die im Anschluss bei einem gemeinsamen Dinner mit Begleitpersonen genossen werden können. Die Kurse bieten eine Vielfalt an saisonalen Themen, darunter mediterrane Pastaküche, französische Klassiker sowie vegane und vegetarische Köstlichkeiten. Im Preis enthalten sind hochwertige Kursmaterialien, eine Schürze, eine Rezeptmappe, ein Glas Champagner zur Begrüßung und eine exquisite Weinbegleitung während des Dinners.
